Tuesday, 31 May 2011

Pisang Goreng

Hari nih aku dah janji ngan nelly nak bagi dia resepi pisang goreng ngan sambal kicap skali. Maklumlah nelly tuh bujang..baru berjinak-jinak nak blajar memasak...
goreng pisang ngan sambal kicap

GORENG PISANG

Bahan - bahan :
  1. Tepung Beras
  2. Tepung gandum (sesudu jer)
  3. Telur - 1 bijik
  4. air kapur - agak-agak la dalam satu sudu jer
  5. garam secukup rasa
  6. kunyit secukup rasa

Cara Membuatnyer :
  1. Campur semua bahan diatas dan masukkan air
  2. Gaulkan sampai sebati
  3. Ambik pisang yang nak digoreng, dan celup lalu goreng dalam minyak yang panas.
Pedasssnyer tgk

SAMBAL KICAP

Bahan-bahan :
  1. cili api - agak -agak la nak pedas mana
  2. bawang putih - 2/3 ulas 
  3. gula
  4. garam sket
  5. kicap - (cap kipas udang manis)

Caranya :
  1. Tumbuk semua bahan tadi sampai lumat
  2. Masukkan kicap

So siap nelly...senang jer kan...Sambal kicap nih boleh makan ngan apa-apa jer...cthnyer sup, tempe goreng, tahu goreng, ubi ..sumer sedap..Nanti kalau buat jemput i makan ya...

1 comment:

  1. Thanks Sifu.
    Nanti bole buka gerai goreng pisang kat depan rumah. Nati Sifu datang beli la eh. Hehe ;p

    ReplyDelete